Moi, Benoit,
Je te prends, toi,
Galatée comme épouse,
A partir de ce jour,
Pour le meilleur et pour le pire,
Jusqu'à ce que la mort nous sépare.
Je te promets fidélité et amour,
A partir de ce jour,
Pour toujours, et à jamais,
Je jure de t'aimer
Et de te chérir,
Dans la richesse comme dans la pauvreté,
Dans la maladie comme dans la santé.
Moi, Benoit,
Je pose cet anneau sur ton doigt,
Toi, ô ma Galatée,
Comme un symbole de l'amour éternel
Que je t'ai porté, que je te porte, et que je te porterai,
Jusqu'à ce que la mort nous sépare...
Mais je serai à toi pour toujours... pour toujours, et à jamais.